U svakodnevnom govoru Sarajeva riječ “granap” označava malu lokalnu prodavnicu, najčešće u vlasništvu jedne osobe ili porodice, ali se nerijetko koristi kako bi se označila bilo koja prodavnica u kojoj se obavlja svakodnevna kupovina namirnica. U granap se “sleti” da bi se kupila kafa, cigare ili „nešto slatko“ ukoliko su nam iznenada došli gosti. Tu se po pravilu ne obavlja veća, sedmična ili mjesečna nabavka. Originalno se radilo o skraćenici za „Gradsko nabavno preduzeće“ ali se izraz odomaćio kao generička oznaka za lokalnu prodavnicu. Nerijetko se uz ovu odrednicu vezivala i dodatna koja identificira granap sa osobom koja u njemu radi ili ga posjeduje, pa se može reći „u granap kod Keme“ ili „Sekin granap.“ Granap je i mjesto u kojem se komšiluk susreće, raspituje za zdravlje ili tabiri politiku.
Sindikalizacija 